Wie Urk binnenrijdt via de Domineesweg kan het niet ontgaan: de geur van verse vis. Deze opvallende geur is te danken aan een initiatief van Kramer Fish, een lokaal visverwerkingsbedrijf dat een speciale installatie in werking heeft gesteld om de geur van hun verse vis over het hele industrieterrein te verspreiden. Volgens eigenaar Iede Kramer is het een waar visitekaartje voor Urk.

“We wilden iets unieks doen,” zegt Kramer. “Urk is vis, vis is Urk. Deze geur versterkt onze identiteit en geeft bezoekers meteen een warm welkom.” Het idee om de geur actief te verspreiden werd met enthousiasme ontvangen binnen het bedrijf. “Het is alsof je meteen wordt ondergedompeld in de rijke visserijtraditie van onze gemeenschap,” voegt hij eraan toe.

Een parfumlijn in de maak?

Kramer heeft zelfs grootse plannen voor de toekomst. “We denken erover om een parfumlijn uit te brengen met deze geur. Ik geloof dat er veel vraag naar zal zijn. Mensen associëren deze geur met de kwaliteit en authenticiteit van Urkse vis.” Volgens Kramer zou een flacon met de naam Eau de Vis een unieke aanvulling zijn op de parfumindustrie.

– Tekst gaat onder de afbeelding verder –

Kwade tongen

Niet iedereen deelt echter de positieve kijk van Kramer. Sommige bewoners en bezoekers beweren dat de geur allesbehalve aangenaam is. “Verse vis? Het ruikt meer naar rottigheid,” zegt een anonieme voorbijganger. “Het is eerder een stank dan een visitekaartje.”

De kritiek wordt door Kramer van tafel geveegd. “Mensen hebben altijd iets te klagen. Bovendien, dit is vele malen beter dan de geur die hier vroeger hing. Toen stond er een uienfabriek in deze hoek van het industrieterrein, en geloof me, die geur kon je op kilometers afstand ruiken,” zegt hij met een glimlach.

Een geur vol controverse

Het project van Kramer Fish heeft dus gemengde reacties opgeroepen. Voor sommigen is het een geniale marketingzet die de identiteit van Urk versterkt, terwijl anderen het zien als een bron van overlast. Wat je er ook van vindt, één ding is zeker: de geur van vis zal voorlopig onlosmakelijk verbonden blijven met Urk.